Hướng dẫn làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc

Hướng dẫn làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu :

- 1 kg thịt bò tươi mềm

- 1 củ hành tây, 1 quả táo, 1 quả lê

- Hành, tỏi

- Nước tương, dầu mè, đường, hành lá


Chế biến món thịt bò nướng Hàn Quốc

- Thịt bò thái thành từng miếng to và dày , cho thịt bò vào bát lớn.

- Lê và táo bạn gọt vỏ ngoài băm nhỏ.

- Hành tây và tỏi cũng lột vỏ băm nhỏ

- Sau đó trộn táo lê và hành tây, tỏi băm với nước tương và dầu vừng trộn đều lrrn.

- Cho hỗn hợp trên vào thịt bò đã thái lát trộn đều cho vào ít bột ngọt và tiêu để ướp thịt.

- Ướp thịt bò khoảng 4-6 tiếng đồng hồ sau đó đem ra nướng.

- Nướng thịt bò trên lửa than hồng không có ngọn lửa để thịt chín đều và ngon hơn.

- Cho thịt lên đĩa cùng với rau, dưa leo, ớt cắt chỉ.

Chúc bạn thành công.

Hãy chia sẻ món này với mọi người nhé.