Sunday, June 10, 2018

Sườn ram chua ngọt

Nguyên liệu:



1 kg sườn non
1 muỗng cfe mật ong
1 muỗng sa tế
2 củ hành tím và hạt tiêu, nước mắm, ớt tươi

Cách pha chế:


1> .Sườn non mua về rửa sạch với nước muối(khử mùi tanh), để ráo nước, luộc sơ

2>. Bắt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào nóng chảo, sau đó bỏ thịt vào rán cho vàng 2 mặt sườn

3>. Cho hành tím vào phi thơm, cho sườn vào xào qua rồi cho các gia vị: tiêu, nước mắm, bột ngọt, ớt tươi .. đổ ngập nước vào sườn, vặn nhỏ lửa để om trên bếp đến lúc cạn nước, sền sệt là được.

4>. Cho ra đĩa ăn với cơm nóng thì ngon hết sẩy!!




 Chúc các bạn thành công với món mới cho bữa cơm gia đình nhé!!





Cách dưỡng da mặt bằng sữa tươi không đường

Có rất nhiều cách dưỡng da và làm đẹp cho chị em phụ nữ chúng ta: Trong sữa tươi, có nhiều thành phần dưỡng chất, dưỡng ẩm, acid lactic giúp thanh tẩy tế bào bị khô cằn đồng thời nuôi dưỡng cho làn da khỏe mạnh căng tràn sức sống. Sữa tươi giúp da trở nên săn chắc, láng mịn, làm giảm những nếp nhăn trên da và tăng cường dưỡng ẩm cho da. Chính vì tác dụng này, bạn hoàn toàn có thể dưỡng da mặt bằng sữa tươi nhất là trong thời tiết khô hanh này.


 1. TẨY TẾ BÀO CHẾT BẰNG SỮA TƯƠI 


 Nhiều bạn nữ lười chăm sóc da và lười tẩy da chết khiến da sần và trở nên thô ráp, mình khuyên bạn nên tẩy da chết 1 tuần từ 1-2 lần bằng sữa tươi để giúp da sáng và mịn màng hơn nhé. Cách dùng: Hãy trộn 1 muỗng sưỡng tươi, 1 muỗng cà phê với dầu dừa, thêm một chút muối tinh rồi xoa nhẹ nhàng lên da trong 5 phút. Sau đó bạn rửa sạch lại mặt bằng nước ấm. Cách làm này sẽ khiến da bạn trắng mịn và bật tông, giúp da sáng hẳn lên nhé.

 2. DÙNG SỮA TƯƠI LÀM MẶT NẠ





 Sau khi bạn đã rửa mặt thật sạch và thấm khô, bạn hãy lấy bông gòn hoặc tốt nhất là dùng loại bông tẩy trang chuyên dụng thấm sữa tươi, thoa đều lên mặt. Bạn làm như vậy khoảng 3 lần liên tiếp cho đến khi mặt đã thấm đều sữa, Massage thật nhẹ nhàng quanh mặt theo vòng tròn, thông qua massage các chất có trong sữa sẽ thẩm thấu vào da. Chờ 15 rồi rửa sạch với nước lạnh, da bạn sẽ khỏe và sáng mịn nhé.

 3. DÙNG SỮA TƯƠI KẾT HỢP VỚI KHOAI TÂY


Cách dùng: 1 quả khoai tây luộc chín kết hợp với hai muỗng sữa tươi không đường. Bạn nghiền nát quả khoai tây vào bát hoặc dụng cụ để làm đẹp, nghiền thật nhuyễn trộn hỗn hợp cho sền sệt . Dùng dụng cụ chuyên dụng hoặc tay bôi hỗn hợp lên da mặt, nằm thư giãn trong 20 phút, và massage mặt đến khi hỗn hợp khô lại. Sau đó bạn rửa sạch với nước lạnh. Nên áp dụng 1 tuần 1 lần, da bạn sáng mịn và trị thâm nám nữa đó nhé.


4. SỮA TƯƠI CÓ THỂ THAY THẾ SỮA RỬA MẶT


Cách dùng: đổ sữa tươi ra cốc, lấy tay thoa đều sữa lên mặt, massage nhẹ nhàng và rửa mặt sạch với nước lạnh nhé.


5. SỮA TƯƠI KẾT HỢP VỚI NGHỆ TƯƠI VÀ CHANH




Cách dùng: Bạn cho 1/2 muỗng nghệ tươi, 1 muỗng sữa tươi kết hợp với vài giọt chanh tươi trộn đều. Thoa hỗn hợp này lên da mặt rồi massage nhẹ nhàng . Cách này giúp da bạn dưỡng ẩm , tái tạo da bị tổn thương , làm mờ sẹo thâm, và giảm mụn đầu đen ... 

Chúc các bạn thành công và làm đẹp theo ý muốn nhé, không cần tốn nhiều tiền và thời gian đi các Spa...!!!


Saturday, June 9, 2018

[Hỏi nhanh] Ăn nhiều bơ có tốt cho sức khỏe của bạn ?

Quả Bơ là một loại thực phẩm được ưu dùng ở Việt Nam, bơ rất giàu chất dinh dưỡng, chứ nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều bạn đang thắc mắt bơ tốt vậy thì ăn nhiều bơ thì có tốt không, giờ hãy cùng phân tích về việc này nhé.


Wiki: còn gọi là cây Lê tàu, là một thực thẩm xuất xứ từ Mexico và Trung Mỹ bạn nhé



1. Những công dụng kỳ diệu của Bơ

- Mùa hè đến rồi, mùa bơ cùng đến rồi, làm một ly sinh tố bơ thì không còn gì tuyệt với hơn cho sức khỏe của bạn

- Bơ chứ nhiều chất béo bão hòa, cholesterol có lợi cho sức khỏe, giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.

- Vitamin trong Bơ nhiều vô số nỗi bật có: Kali, Canxi, các lại Vitamim C,K, Natri, chất xơ tốt cho làn da của bạn.

- Bơ tăng cường hâp thụ carotenoid giúp cho người bệnh nhanh hồi phục, cải thiệc sức khỏe.

- Bơ có nhiều chất chống oxy hóa, lõa hóa, tăng cường việc ngăn hình thành gốc tự do là nguyên nhân gây ung thư.

- Bơ cũng được xem là thực phẩm chống ung thư rất tốt nhờ vào các thành phần trong quả Bơ.

- Bơ tốt cho bà bầu giúp thi nhi phát triển tốt hơn trong giai đoạn đầu trong bụng mẹ.

- Bơ là thực phẩm tự nhiên được dùng rất nhiều trong chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ.

- Bơ tốt cho bé từ 6 tháng tuôi trở lên, các thành phần dinh dưỡng trong bơ chứa nhiều protein, vitamin A,C,E giúp cho sự phát triển của bé, giúp tăng cường trí nhớ và phát triển não bộ.

Vậy bơ quá tốt rồi còn gì? xem tiếp nhé



2.  Ăn nhiều bơ có tốt không ?

Trả lời: Không nhé.

- Không nên quá lạm dụng các công dụng của quá bơ, vì cái gì nhiều quá cũng không tốt.

- Tác dụng khi ăn quá nhiêu bơ : ăn trên 2 quả 1 ngày và thường xuyên nhé

-  Ăn nhiều bơ sẽ làm cho cơ thể bạn có những biểu hiện như: ợ nóng, bao tử có cảm giác nóng khó chịu vì trong bơ có nhiều thành phần  là axit nên không tốt cho bao tử nếu ăn nhiều.

- Hàm lượng chất béo trong bơ lớn nên ăn nhiều cơ thể bạn không thể tiêu hóa hết, dẫn đên tích tụ mỡ làm tăng cân và không tốt cho gan.

- Bơ có thể làm mất tác dụng của một số loại kháng sinh nên khi bạn đang đung kháng sinh thì hạn chế bơ nhé.


Bơ luôn luôn là thực thẩm tốt và rất tốt cho cơ thể bạn, hãy sử dụng nó như một loại thực phẩm tự nhiên trong bữa ăn gia đình của bạn nhé.


Monday, June 26, 2017

Cách làm nha đam đường phèn ngon nhất

Cách làm nha đam đường phèn ngon nhất


- Nha đam mà thực phẩm có công dụng rất tốt trong việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn làm món nha đam đường phèn nhanh và dễ nhất.

- Nguyên liệu: 


+ 1/2kg nha đam, bạn chọn nhánh to 1 xíu nhé.

+ 200gram đường phèn.

+ 1 bó lá dứa thơm.


- Cách làm:


+ Nha đam gọt sạch vỏ xanh bên ngoài chỉ lấy phần cơm bên trong, bạn lưa ý là gọt sạch vỏ xanh nhé.

+ Thái nha đam thành từng miếng nhỏ bằng ngón tay, cho vào ngâm với nước muối loãng trong 5 phut.

+ Lá dữ rửa sạch, cho vào nấu với 1lit nước sạch.

+ Đợi nước sôi cho đường phèn vào, khuấy cho đường tan hết.

+ Cho nha đam vào nấu khoảng 10-15 phút nữa, tắt bếp để nguội.

+ Cho vào chai, hũ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.:D


Sunday, June 25, 2017

Hướng dẫn làm món ốc mỡ xào me

Hướng dẫn làm món ốc mỡ xào me.


+ Nguyên liệu:


- Ốc mỡ

- Rau muống lấy thân.

- Sả băm nhỏ

- Ớt đỏ thái nhỏ

- Gừng thái sợi

- Nước cốt me

- Đường, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, nước mắm.


+ Cách làm:


- Ốc mỡ ngâm với nươc lạnh với một ít ớt lát cho ốc nhả hết chất bẩn, sau đó rửa với nước sạch.

- Luộc sơ ốc qua nước sôi với một ít gừng trong vòng 2 phút, sau đỏ đổ ra rửa sạch lần nữa.

- Cho tỏi , ớt, xả, gừng đã băm nhỏ phim thơm với bơ(bơ dầu), cho nước cốt me vào đun sôi.

- Cho 2 muỗng mắm, 1 muỗng đường vào khuấy cho tan đường và nêm lại cho vừa miệng.

- Cho rau muống đã cắt khúc vào, cho ốc mỡ vào, xào đều tay trong 2-3 phút cho ốc thấm gia vị.

- Tắt bếp và cho ra đĩa. :))






Saturday, June 24, 2017

Cách làm bò khô thơm ngon từ thịt heo

Cách làm bò khô thơm ngon từ thịt heo


+  Nguyên liệu: 

- 1 kg thịt heo nạc, thái thành từng miếng to bằng bàn tay.

- Gừng, xả, ớt đỏ, hoặc ớt bột

- Gia vị muối, hạt nêm.



+ Cách làm

- Trộn ướp thịt heo với gia hạn vị gừng băm nhỏ, xả, ớt trộn đều cho thịt ngấm gia vị.

- Để thịt trong mát tủ lạnh khoảng 10-12 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

- Sau đó lấy ra cho vào nồi nấu nhỏ lửa , rim cho thịt khô hết nước và miếng thịt không còn ướt.

- Lấy ra để nguội, dùng chày lăn hoặc đập nhẹ qua từng miếng thịt để cho thịt mềm và ngon hơn.

- Cho tất cả thịt vào lò nướng, nướng ở 100 độ C, thường xuyên trở đều cho thịt kho bị cháy. Thời gian nướng tùy bạn nhé, miễn sao không cháy là được.

- Cho thịt vào đồ đựng bảo quản.

- Dùng thịt bò với chanh và 1 xíu ớt bạn nhé.

Nấu món bí đỏ nhồi phô mai

Nấu món bí đỏ nhồi phô mai thơm ngon:


- Nguyên liệu:

+ 1 quả bí đỏ loại 1

+ Bột năng, bột chiên giòn.

+ Gia vị : hạt nêm, dầu ăn, muối.



- Cách làm:

+ Bí đỏ gọt vỏ, thái thành từng cục nhỏ bằng ngón tay cái.

+ Sau đó đem hấp bí đỏ cho bí mềm.

+ Lấy bí đỏ tán nhuyễn, trộn với 40gr(1 muỗng) bột năng. 1 muỗng hạt mêm,1 muỗng muối.

+ Phô mai thái hạt lựu cho ra đĩa.

+ Hỗn hợp bí đỏ nhồi thành cục tròn , cho pho mai hạt lựu ô làm giữa.

+ Lăng qua bột chiên giòn.

+ Làm như vậy cho đến khi hết.

+ Sau đó chiên món ăn của bạn qua dầu ăn cho chín, vớt ra đĩa.

+ Thưởng thức với mắm hoặc tương nhé.