Làm món thịt gà sốt chanh dây ngon

Làm món thịt gà sốt chanh dây ngon khó cưỡng.

- Bạn đã ngán những món ăn thịt, cá hằng ngày, bạn đang cần 1 món mới để đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, hay chiêu đãi bạn bè hãy thử làm món thịt gà sốt canh dây cùng FoodCook nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu :

- 1/2 kg thịt gà

- Bơ

- 4 quả chanh dây

- 4 củ hành tím

- Gia vị : muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách chê biến gà sốt chanh dây


- Thịt gà chặt nhỏ thành từng miếng, rửa với nước muối sau đó để ráo.

- Ướp gà với đường,tiêu, bột nêm, củ hành giả nhỏ, để chừng 10-30 phút cho thịt gà thấm gia vị.

- Chanh dây lọc lấy nước để riêng, hạt chanh để riêng. (Nếu muốn bạn cũng có thể để cung nước chanh với hạt).

- Tiếp theo bạn có thể hấp thịt gà cho thịt mềm trước để đỡ tốn thời gian lúc
rim thịt.

- Bắt chảo lên lửa lớn bạn cho vào một ít dầu ăn vào khi chảo nóng bạn cho gà vào trộn đều tay đến khi thấy gà chín và vàng đều thì vớt gà ra ngoài.

- Tiếp theo bạn cho thêm bơ vào chảo, hành tím băm nhỏ khi thấy bơ tan hết bạn cho nước chanh dây vào.

- Đợi nước sôi lên bạn cho gia vị vào cho vừa ăn.

- Tiếp theo bạn cho lại gà vào trộn đều tay để gà ngấm nước sốt, sau đó tắt bếp và cho ra đĩa.

- Tiếp theo thưởng thức món ăn của bạn với cơm.

Chúc bạn thành công.

+ Hãy chia sẽ bài đăng này để bạn bè của bạn có thể làm món gà sốt chanh cùng bạn nhé.