Đổi khẩu vị với món tai heo xào sả ớt

Đổi khẩu vị với món tai heo xào sả ớt.

- Vị dai và giòn của tai heo, hơi chua của chanh,tí cay của ớt nhất định sẽ làm cho bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong bữa cơm cùng gia đình.

- Hãy cùng FoodCook làm món này cho bữa cơm của bạn nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu :

-  300 gam tai heo.

- 4 củ sả, 2 quả ớt, 1 quả chanh.

- Giừng, tỏi, hành, sa tế.

- Gia vị: bột nêm, đường, muối, mắm, dầu ăn.

Chế biến món "Tai heo xào sả ớt".

- Tai heo luộc chín thái mỏng hình dây.

- Cho chảo dầu ăn ăn lên phi thơm cùng hành, tỏi.

- Cho thêm sả, gừng vào trộn đếu.

- Cho tai heo vào trộn đều tay để tai heo ngấm gia vị.

- Xào chừng 2-3 phút cho tai heo ra đĩa trang trí cùng dưa leo, ớt, cà chua và rau.

Chúc bạn thành công.

+ Hãy chia sẻ cách làm món ăn này với bạn bè của bạn nhé.