Bữa cơm ngon với canh khoai môn nấu tôm

Bữa cơm ngon với canh khoai môn nấu tôm

Nguyên liệu :

- 200 gam tôm tươi

- 350 gam khoai mỡ

- Ngò gai, hành lá.

- Hạt nêm, muối, đường, nước mắm

Cách chế biến món canh khoai môn nấu tôm

- Tôm tươi lột vỏ ngoài, giả nát và ướp với hạt nêm, muối, đường

- Khoai môn gọt vỏ rửa sạch nạo lấy phần nhân bên trong sau đó nghiền nát.

- Cho nồi lên bếp đun sôi với 2 bát nước, sau đó cho tôm đã ướp gia vị vào.

- Sau đó tiếp tục cho khoai và đun sôi cho khoai nhừ

- Nêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp cho ra tô, cho lên trên 1 ít hành lá, ngò gai.

- Món canh này ăn khi còn nóng và thường kèm theo món thịt kho tiêu hoặc những món kho mặm.

Chúc bạn thành công.

Hãy chia sẻ bài đăng này với mọi người nhé.