Saturday, October 15, 2016

Món ăn cho bé: Cháo thịt bằm với rau bồ ngót

 

Món ăn cho bé: Cháo thịt bằm với  rau bồ ngót


Cháo thịt bằm

Nguyên liệu:

- 200gam thịt heo nạc mềm.

- 1/2 bó rau bồ ngót 

- 1/2 củ hành trắng

- Hạt nêm, mắm

- Dầu ăn cho bé

- Cháo trắng

Rau bồ ngót

Cách chế biến món cháo thịt bằm rau bồ ngót


- Thịt rửa sạch băm nhỏ hoặc xay nhuyễn ướp cùng với hành trắng, hạt nêm, mắm.

- Rau bồ ngót lặt những lá còn non bỏ phần thân cây, sau đó đem rửa sạch, vo bằng tay cho rau hơi bầm sau đó đem băm nhỏ hoặc ép lấy nước.

- Nồi cháo trắng đang sôi cho thịt heo vào trộn đều sau đó cho rau bồ ngot hoặc nước rau vào khoáy đều tay cho thịt chín.

- Nêm lại cho vừa ăn với bé rồi cho thêm 1 ít dầu ăn em bé vào.

- Cho ra chén để nguội cho bé ăn.

Chúc bạn thành công.

1 comment:
Write comments